Pemerintah menyiapkan 1 juta ton beras SPHP yang dijual Rp12.500 per kg untuk menahan kenaikan harga beras menjelang akhir 2026. Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan menyampaikannya di Padang pada Selasa, 3 November 2026. Kalau keluargamu membeli 25 kg beras sebulan, belanjanya Rp312.500 dengan beras SPHP. Itu sekitar Rp62.500 lebih murah dibanding harga pasar Rp15.000 per kg yang disebut Zulkifli, atau Rp81.625 lebih murah dibanding rata-rata harga eceran nasional Oktober menurut BPS.

Apa yang diumumkan

SPHP adalah singkatan dari Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan, program pemerintah untuk menjual beras dengan harga lebih rendah dari pasar. Menurut ANTARA, Zulkifli menyampaikan hal berikut saat penyaluran bantuan pangan beras alokasi Oktober, November, dan Desember 2026 di Kelurahan Lubuk Buaya, Kota Padang:

  • Jumlah beras SPHP yang disiapkan: 1 juta ton
  • Harga jual beras SPHP: Rp12.500 per kg
  • Harga beras di pasar menurut Zulkifli: sekitar Rp15.000 per kg
  • Subsidi pemerintah: Rp2.500 per kg, ditanggung pemerintah, bukan menjadi kerugian Bulog
  • Pembeli: masyarakat umum

Zulkifli menegaskan beras SPHP berbeda dari bantuan pangan. Bantuan pangan adalah beras gratis untuk keluarga penerima manfaat di kelompok desil 1 sampai 4, yaitu 40% rumah tangga dengan kondisi ekonomi terendah. Beras SPHP dijual dan boleh dibeli siapa saja.

Rencana 1 juta ton beras SPHP ini sebenarnya sudah disebut Zulkifli pada 14 Oktober 2026, menurut Kontan, saat itu juga dengan harga Rp12.500 per kg. Yang ditegaskan pada 3 November adalah besar subsidinya, Rp2.500 per kg, dan dua langkah tambahan untuk jagung dan beras industri di bawah. Beras ini disiapkan untuk sisa tahun 2026, jadi masih relevan untuk belanja November dan Desember.

Pada Rabu, 4 November, Zulkifli kembali menyampaikan rencana tersebut saat penyaluran bantuan pangan di Palembang. ANTARA melaporkan ia menyebut keputusan menyiapkan 1 juta ton sudah dibahas bersama Kemenko Pangan, Kementerian Pertanian, dan Kementerian Keuangan, lalu disetujui Presiden. Kali ini ia menyebut harga pasar berkisar Rp15.000 sampai Rp17.000 per kg, sedangkan beras SPHP dijual Rp12.500. Ia juga menyebut masyarakat bisa mendapatkannya melalui kantor Bulog dan pasar tradisional. Pernyataan sehari kemudian memperkuat bahwa program masih menjadi langkah pemerintah menjelang akhir tahun. Namun, laporan itu belum memberi jadwal penyaluran per daerah atau jumlah yang sudah sampai ke toko.

Alasan yang ia sebut: produksi padi turun karena musim kemarau, sehingga harga pangan berpotensi naik menjelang akhir tahun. Menurutnya, kenaikan harga kebutuhan pokok, walau kecil, tetap terasa pada daya beli, terutama untuk rumah tangga berpenghasilan rendah.

Langkah lain yang disebut

Selain beras SPHP, Zulkifli menyebut dua intervensi lain:

  • 150 ribu ton jagung seharga Rp5.500 per kg untuk peternak ayam pedaging dan petelur skala usaha mikro, kecil, dan menengah.
  • 380 ribu ton beras yang sudah disimpan lebih dari setahun, untuk industri pengolahan pangan seperti tepung kue dan bihun, seharga Rp11.000 per kg.

Jagung adalah pakan ayam. Kalau biaya pakan bisa ditekan, harga telur dan daging ayam diharapkan tidak ikut melonjak. Tetapi sumber tidak memberi angka berapa dampaknya ke harga telur atau ayam di pasar.

Harga beras saat ini

Sebagai pembanding, BPS mencatat rata-rata harga beras Oktober 2026, yang diumumkan pada 2 November:

  • Penggilingan: Rp14.365 per kg
  • Grosir: Rp14.994 per kg
  • Eceran: Rp15.765 per kg, naik 0,08% dari bulan sebelumnya dan 4,10% dari setahun sebelumnya

BPS menjelaskan angka ini adalah rata-rata semua jenis kualitas dan seluruh wilayah Indonesia. Jadi harga di pasar dekat rumahmu bisa lebih tinggi atau lebih rendah. Zulkifli menyebut angka bulat sekitar Rp15.000, sedangkan BPS memberi rata-rata yang lebih rinci, Rp15.765. Karena itu, contoh di bawah memakai keduanya.

Contoh hitungan belanja beras

Angka awal:

  • Kebutuhan beras keluarga, sebagai contoh: 25 kg per bulan
  • Harga beras SPHP: Rp12.500 per kg
  • Harga pasar menurut Zulkifli: sekitar Rp15.000 per kg
  • Rata-rata harga eceran BPS Oktober 2026: Rp15.765 per kg

Langkah hitungannya:

  1. Dengan beras SPHP: 25 x Rp12.500 = Rp312.500.
  2. Dengan harga pasar Rp15.000: 25 x Rp15.000 = Rp375.000. Selisihnya Rp62.500.
  3. Dengan rata-rata eceran BPS: 25 x Rp15.765 = Rp394.125. Selisihnya Rp81.625.
  4. Untuk dua bulan, November dan Desember, selisihnya Rp125.000 sampai Rp163.250.

Cek ulang dengan cara lain: subsidi Rp2.500 per kg dikali 25 kg sama dengan Rp62.500. Angka ini cocok dengan selisih di langkah 2, karena Rp15.000 dikurangi Rp12.500 memang Rp2.500.

Dalam persen, harga SPHP sekitar 20,7% lebih rendah dari rata-rata eceran BPS. Untuk keluarga yang menghabiskan sebagian besar uang belanja untuk makan, selisih Rp60.000 sampai Rp80.000 sebulan cukup terasa.

Yang tidak dikatakan sumber ini

  • Sumber tidak menyebut kapan seluruh 1 juta ton mulai dan selesai disalurkan, di mana saja dijual, atau apakah ada batas pembelian per orang.
  • Sumber tidak menyebut kualitas beras SPHP. Beras SPHP tidak selalu bisa dibandingkan langsung dengan beras premium.
  • Harga Rp12.500 per kg disebut dalam acara di Padang. Pada 29 Oktober, Riil menulis bahwa batas harga SPHP 2026 berbeda menurut wilayah: Rp12.500 per kg untuk zona yang mencakup Jawa, Lampung, Sumatera Selatan, Bali, NTB, dan Sulawesi, Rp13.100 untuk Sumatera lainnya, NTT, dan Kalimantan, serta Rp13.500 untuk Maluku dan Papua. Hari ini kami tidak bisa membuka ulang laman Badan Pangan Nasional, jadi belum bisa memastikan angka itu tidak berubah. Kalau kamu tinggal di luar zona Rp12.500, selisih hematmu lebih kecil dari contoh di atas.
  • Pada 1 November, Riil menulis bahwa hitungan Bapanas dalam kasus dugaan pengoplosan 600 ton beras SPHP setara sekitar Rp5.510 per kg. Angka itu berbeda dari subsidi Rp2.500 per kg yang disebut Zulkifli. Sumber hari ini tidak menjelaskan perbedaannya.
  • Penyediaan beras murah tidak menjamin harga beras di pasar ikut turun. Itu tergantung pada berapa banyak yang benar-benar sampai ke pembeli.

Langkah praktis

Kalau kamu ingin membeli beras SPHP, cek kemasan dan labelnya, lalu bandingkan harganya dengan Rp12.500 per kg yang disebut pemerintah. Kalau ada beras yang mengaku SPHP tetapi dijual jauh lebih mahal, tanyakan ke penjual. Riil pernah menulis soal dugaan beras SPHP yang dicampur lalu dijual sebagai beras premium, jadi harga yang terlalu jauh dari biasanya patut dicek dulu.

Beli sesuai kebutuhan, jangan menimbun. Beras yang disimpan terlalu lama bisa turun kualitasnya, dan pembelian berlebihan justru bisa membuat stok di pasar cepat habis.

Untuk melihat pengaruh kenaikan harga barang pokok pada anggaran belanja keluargamu, buka alat Dampak Inflasi Riil.

Sumber